（单选题）
江河湖水泡茶，取水应在远离人烟的地方，水（）。
A含泥砂少
B含污染物少
C含矿物质少
D含氧气较多
正确答案
答案解析
略
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（判断题）
陆羽在《茶经》中说：“其江水，取其人远者。”也就是说：在无污染，远离人烟的江水，仍不失为煮茶好水。
（判断题）
陆羽认为二沸的水适宜泡茶。
（判断题）
陆羽认为二沸的水适宜泡茶。
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在选择泡茶用水时，我们需要了解水的软硬度与茶汤品质的关系。一般泡茶用水都使用（）。
（单选题）
泡茶用水要求水的浑浊度不得超过（），不含肉眼可见悬浮微粒。
（单选题）
泡茶用水要求水的浑浊度不得超过（），不含肉眼可见悬浮微粒。
（单选题）
泡茶用水要求水的浑浊度不得超过（），不含肉眼可见悬浮微粒。
（判断题）
泡茶用水要求水的浑浊度不得超过150，不含肉眼可见悬浮微粒。
（单选题）
准备配料茶时，应在泡茶台的（）放置茶盘，内放盖杯和配料缸。
