A煮苹果
B藕粉
C煮焖肉
D花菜
E多纤维蔬菜
（单选题）
口腔手术患者的禁忌食品是（）。
答案解析
下列哪项是肺炎患者膳食禁忌（）。
食管癌、口腔手术、危重患者适合（）。
下列哪项是慢性肝炎患者的适宜膳食（）。
下列哪项是胰腺炎患者营养调控目的（）。
下列哪项是细菌性痢疾急性期患者的膳食（）。
关于食品添加剂中抗氧化剂的功能，哪项是错误的（）。
下列哪项是胆囊疾病患者营养治疗基本原则（）。
下列哪项是目前外科患者中最常见、最严重的营养问题（）。
