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(题干)

本题共计 5 个问题

一天,饭店大堂副理接到顾客的投诉,抱怨客房员工在他仍然在客房内休息时进房清洁整理房间,打扰了客人私秘空间的安静休息氛围;同时抱怨客房员工以“饭店对客用物品配置量是有规定的”为理由,不满足客人需要增补一套客用盥洗物品的要求。
员工则反映,已经是上午十时了,而顾客并没有挂出“请勿打扰”牌,所以是可以进房清洁整理房间的;同时,饭店对客用物品配置量确有规定,满足客人的要求会增加饭店的经营成本。
请回答下列问题:

多选题
1

对待客人投诉,饭店处理的原则是()。

A客人总是对的

B员工总是错的

C客人总是对的,员工总是错的

D如果客人是错的,也要把对让给客人

E如果客人是错的,不能把对让给客人

正确答案

A,D

答案解析

单选题
2

饭店大堂副理处理客人投诉的首要步骤应是()。

A提出补救措施

B记录投诉要点

C诚恳听取意见

D及时解决问题

E做好善后工作

正确答案

C

答案解析

多选题
3

对没有挂出“请勿打扰”牌的客房,员工的正确服务程序是()。

A客人不在客房时,员工可进入客房清洁整理

B客人如在客房时,必须征得客人同意才可打扫客房

C客人如在客房,员工当日可不必打扫该间住客房

D员工在整理房间时如客人回房,员工应停止打扫,并立即退房

E员工在整理房间时如客人回房,员工应继续打扫客房

正确答案

A,B

答案解析

单选题
4

对客人“增补一套客用盥洗物品”的要求,员工的正确做法是()。

A拒绝客人的要求

B同意客人的要求

C婉转告诉客人需额外收费

D报告上级处理

E不同意客人的要求,向客人解释饭店客用物品配置量的规定

正确答案

B

答案解析

单选题
5

在各类客人投诉原因中,占最大比重的投诉起因是()。

A饭店产品的价与值不相符

B顾客特别挑剔

C顾客的无事生非

D饭店与客人存在沟通障碍

E饭店房价高于竞争对手

正确答案

D

答案解析

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