（题干）
本题共计 4 个问题
某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ（2200kcal）、蛋白质70g、维生素A600μg视黄醇当量。维生素B1.6mg、维生素B0.2mg、维生素C120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。
单选题
第 1 题
口角炎和舌炎可能缺乏的营养素是（）
A维生素A
B蛋白质
C维生素B
D维生素C
E烟酸
正确答案
C
答案解析
略
单选题
第 2 题
口角炎和舌炎可能缺乏的营养素是（）
A维生素A
B蛋白质
C维生素B2
D维生素C
E烟酸
正确答案
C
答案解析
略
单选题
第 3 题
牙龈炎及牙龈出血可能缺乏的营养素是（）
A维生素B
B维生素A
C烟酸
D维生素C
E泛酸
正确答案
D
答案解析
略
单选题
第 4 题
针对上述营养缺乏病，其膳食改进措施不包括（）
A增加动物肝摄入
B增加精制米面摄入
C增加柑橘水果摄入
D增加有色蔬菜摄入
E增加蛋黄摄入
正确答案
B
答案解析
略
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（单选题）
DRIs是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值，下列不属于DRIs内容的是（）
（单选题）
居民营养状况调查与检测的目的是为了了解掌握社会各人群某一时间横断面的营养状况及其连续的动态变化，它是居民饮食生活实践或已采取营养干预措施效果的反映。
（单选题）
居民营养状况调查与检测的目的是为了了解掌握社会各人群某一时间横断面的营养状况及其连续的动态变化，它是居民饮食生活实践或已采取营养干预措施效果的反映。
（单选题）
居民营养状况调查与检测的目的是为了了解掌握社会各人群某一时间横断面的营养状况及其连续的动态变化，它是居民饮食生活实践或已采取营养干预措施效果的反映。
（单选题）
居民营养状况调查与检测的目的是为了了解掌握社会各人群某一时间横断面的营养状况及其连续的动态变化，它是居民饮食生活实践或已采取营养干预措施效果的反映。
