A白兰地
B红椒粉
C干红葡萄酒
D干白葡萄酒
（单选题）
一般制作奶酪焗猪排的原料会有（）
答案解析
制作奶酪焗猪排的辅料一般会有（）
制作奶酪焗猪排时的配料其中有（）
（判断题）
制作奶酪焗猪排要把猪排直接焗上色。
制作奶酪焗猪排要在猪排上（）再入炉焗熟。
制作奶酪焗猪排要先把奶酪（）
制作奶酪焗猪排要用沙拉油把猪排煎上色。
制作奶酪焗猪排要把番茄（）
制作奶酪焗猪排应该要把番茄（）
