好发于青壮年，春秋季节多发，起病急，多有前驱症状（头痛、不适、咽喉痛、疲倦）。
轻型：
病损只局限于黏膜和皮肤，无身体其他器官和系统的病变。
唇部损害表现为除肿胀外有或大或小的糜烂面，盖以厚血痂或脓痂。
皮肤病损常对称散在分布。好发于颜面、头颈、手掌、足背及四肢伸侧面，躯干也可发生。常见的病损为红斑、丘疹、水疱，典型的为虹膜状红斑，即直径为0.5cm左右的圆形红斑，中心有栗粒大小的水疱，又称为靶形红斑。
重型：
少数重型患者，全身症状明显，除以上表现外，还有鼻腔、生殖器、肠道、肛门的损害及虹膜睫状体炎。此种情况因身体各腔孔受累则称为多窍糜烂性外胚层综合征即斯—约综合征。
本病有自限性，轻型2—3周可愈合，重型4—6周可愈合，愈合后可复发。
必须要强调的是，缺乏皮肤上的特征损害，仅凭口腔损害是难以进行多形性红斑的诊断的。
