（填空题）
酿造酒按发酵方式的不同可分为（）（例如葡萄酒）和复式发酵。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
食用醋按酿造方式分为（）和（）。固态发酵醋风味足，液态发酵醋发酵快。
（简答题）
气升式发酵罐按其所采取的液体循环方式的不同可分为哪两种？
（简答题）
根据其产品性质，发酵与酿造可分为哪几种类型？
（填空题）
根据搅拌的方式不同，好氧发酵设备又可分为（）、（）。
（填空题）
根据搅拌方式的不同，好氧发酵设备可分为（）和（）两种。
（简答题）
食醋酿造过程中酒精发酵分为几期，各有什么特点？
（填空题）
酿造酱油按照发酵工艺分为（）和低盐固态酱油两类。
（简答题）
常规食醋酿造用微生物有哪些？其发酵过程分为哪几步？
（单选题）
汽车仪表的分类，按显示方式不同，可分为（）。
