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(单选题)

由于豪华饭店档次高,服务质量要求高,因此,房间清扫定额为()。

A8~10间/人

B13间/人

C15间/人

D10~12间/人

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (单选题)

    ()是饭店为体现自己餐饮菜肴与服务水准,满足部分高消费宾客的需求,增加经济收入而开设的高级西餐厅,它是豪华大饭店的象征。以供应法式大餐为主,多采用法式服务。

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  • (单选题)

    饭店业发展到大饭店时期的主要特征是建筑规模宏大、设备设施豪华、餐饮精美考究、讲究礼节、服务周到,尽力满足宾客的要求,且()。

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  • (单选题)

    重要接待任务的特点是(),服务质量要求高,接待标准高,客房服务员所担负的责任大。

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    重要接待任务的特点是宾客的身体高或特殊,服务质量要求高,(),客房服务员所担负的责任大。

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  • (填空题)

    送餐服务是高星级饭店客房服务个性化的体现,四星级饭店应提供()小时送餐服务。

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    从一定意义讲,()是可以反映出饭店的档次和服务水准,是饭店的“名片”。

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  • (单选题)

    ()服务在许多饭店中是作为一种象征服务档次的产品出现的,只向VIP客人提供。

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