（多选题）
饭店应根据备件品种和占用资金的多少，把要储备的备件分为A、B、C三大类，其中A类备件的特点包括（）。
A储备期长
B重要程度高
C储备件数少
D采购较困难而价格又较高
E品种较多而耗资较少
正确答案
答案解析
A类备件的特点为储备期长（周转速度慢）、重要程度高、储备件数少（通常只有1～2件）、采购较困难而价格又较高。对A类备件要重点控制，应在保证供应的前提下控制进货，尽量按最经济、最合理的批量和时间进行订货和采购。E项属于C类备件的特点。
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根据制度规定，饭店的无形资产摊销额应计入（）。
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饭店资金筹集费用包括（ ）等。
