（填空题）
甜菊糖常作为甘草或蔗糖的增甜剂，与（）并用可以改进甜味。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
在分析和计算电路时，常任意选定某一方向作为电压或电流的（），当选定的电压或者电流方向与实际方向一致时，电压或电流为正值。
（填空题）
酸性物质作为复合疏松剂的重要成分，其作用是与碳酸氢盐发生（）或（）产生气体，并降低产品的碱性。
（填空题）
叶酸即维生素（），它在还原剂（）存在下，可被还原成（）。它的N5或N10位可与多种（）结合，并作为它们的载体。
（简答题）
简述甜菊糖的特点。
（名词解析）
多糖在食品中的增稠特殊性与哪些因素有关？
（单选题）
为了分析与计算电路方便，常任意选定某一方向作为电流的（）。
（单选题）
从细胞或组织中分离DNA时，常用蔗糖溶液，目的是（）
（单选题）
用大孔吸附树脂分离甜菊糖甙时选用的洗脱剂为（）
（填空题）
低聚糖是由（）个糖单位构成的糖类化合物。其中可作为香味稳定剂的是（）。蔗糖是由一分子（）和一分子（）缩合而成的。
