(单选题)
洞庭碧螺春属于()
A炒青
B晒青
C烘青
D蒸青
正确答案
答案解析
略
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(判断题)
洞庭碧螺春滋味型是属于鲜醇型。
(判断题)
洞庭碧螺春滋味型是属于鲜醇型。
(判断题)
洞庭碧螺春的外形条索粗壮,卷曲如螺。
(简答题)
西湖龙井、洞庭碧螺春分别毅哪四绝著称?
(判断题)
洞庭碧螺春的品质特点是外形匀整,条索紧结,色泽灰绿光润。
(判断题)
洞庭碧螺春的品质特点是外形匀整,条索紧结,色泽灰绿光润。
(判断题)
洞庭碧螺春的品质特点是条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露。
(单选题)
杭州龙井、洞庭碧螺春、武夷岩茶、信阳毛尖和六安瓜片的名称中包括的命名要素是()。
(单选题)
洞庭碧螺春茶的品质独特,原料鲜叶细嫩,加工有搓团提毫工序,外形特征表现及要求是()。