蛋白质是生命的物质基础，它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。
在胃肠道内，通过各种酶的联合作用分解成氨基酸。
（简答题）
人类为什么要每天补充蛋白质？蛋白质是如何被消化吸收的？
正确答案
答案解析
略
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（简答题）
设某动物每天食入N100g排出FN和UN分别30g和50g，计算该动物对日粮CP的表观消化率、饲料蛋白质的BV值？动物体N或蛋白质的平衡情况如何？
（简答题）
为什么说核糖体是蛋白质生物合成的场所？这是如何证明的？
（简答题）
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（简答题）
为什么要研究蛋白质的一级结构？
（简答题）
掌握蛋白质结构有什么意义？为什么要进行蛋白质结构预测？
（单选题）
表达人类蛋白质的最理想的细胞体系是（）。
（单选题）
下列动物中具有吞食软粪的行为，以补充体内的蛋白质和维生素的动物是上（）
（单选题）
老年人每天要补充（）钙离子才能保证身体的需要。
（简答题）
人类社会为什么要走可持续发展的道路，可持续发展理论的内涵如何？
