（单选题）
中药材产地加工的目的是（）
A防止药材变色
B促使药材干燥，保证药材质量
C减少药材含水量
D保证药材完整
E防止化学成分丢失
正确答案
答案解析
中药材产地加工的目的是促使药材干燥，符合临床应用要求，以保证药材质量，便于包装、贮藏和运输。故答案选B。
相似试题
（单选题）
下列哪一项不属于中药材产地加工的目的（）
（单选题）
药材白芍的产地加工方法是（）
（单选题）
郁金药材的产地加工方法是（）
（单选题）
含浆汁、淀粉或糖分多的药材，产地常用加工方法是（）
（单选题）
药用植物、动物的药用部分采收后经产地初加工形成的原料药材是指（）
（单选题）
在产地加工过程中，较大的根及根茎类、坚硬的藤木类和肉质的果实类药材通常要趁鲜操作的工序是（）
（单选题）
在产地加工过程中，为避免药材发霉、变色、虫蛀及有效成分的分解和破坏，储藏前一般均需（）
（单选题）
下列除哪项外均为产地加工方法"发汗"的目的（）
（单选题）
中药材在加工、储藏中常用熏蒸硫黄达到杀菌、防腐、漂白的目的，这种处理方法易导致哪种物质的污染（）
