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(多选题)

除患有消化道传染病(包括病原携带者)活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以外的人员,还有患哪些传染性疾病的人员,不得参加接触直接入口食品的工作()

A痢疾

B伤寒

C病毒性肝炎

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (填空题)

    从业人员“五病”是指患有()、()、()等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等疾病人员。

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  • (判断题)

    食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。

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  • (填空题)

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  • (单选题)

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  • (填空题)

    军队所属医疗卫生机构发现地方就诊的传染病病人、病原携带者、疑似传染病病人时,应向()报告。

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  • (判断题)

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  • (简答题)

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