（单选题）
碳水化合物、脂肪会对哪种物质产生“庇护作用”（）。
A维生素
B蛋白质
C矿物质
D纤维素
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
碳水化合物、脂肪会对下列哪种物质产生“庇护作用”（）。
（单选题）
碳水化合物、脂肪会对什么产生“庇护作用”（）。
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（填空题）
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（单选题）
下列哪种试剂最适合萃取水中脂肪族化合物等非极性物质（）。
（单选题）
下列哪种试剂最适合萃取水中脂肪族化合物等非极性物质是（）。
（填空题）
酮病是指高产奶牛碳水化合物摄入不足时，导致脂肪氧化产生过多酮体过多引起的疾病，酮体包括：（），（），（）3种物质。
（填空题）
酮病是指高产奶牛碳水化合物摄入不足时，导致脂肪氧化产生过多酮体过多引起的疾病，酮体包括：（），3种物质。
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