在广西桂林市，年代在公元前8000-7000年之间。出土有打制石器、磨制石器、骨器、蚌器及陶器。陶器全系手制，较粗糙，烧成温度低，器型有罐、釜、钵等。岭南的贝丘遗址出土的文化遗存有些也可以上溯到新石器时代早期，如广西南宁市的豹子头遗址，石器以磨制为主，亦发现有夹砂陶，器型多为圜底。
早期新石器文化的遗址面积都比较小，文化堆积延续的时间都较长，说明当时的居民已经实行定居；磨制石器在各遗址中所占的比例也不相同，经济结构多以渔猎和采集经济为主，早期的栽培农业和家畜饲养业为辅，以上即中国早期新石器文化的一般特征。
