（单选题）
肉类在宰杀、运输、贮藏、加工制作和销售等过程中容易被（）污染。
A微生物
B昆虫
C寄生虫卵
D化学性
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
加工经营场所内不得圈养、宰杀活的禽畜类动物。在加工经营场所外设立圈养、宰杀场所的，应距离加工经营场所（）以上。
（单选题）
贮藏肉类、鱼虾、家禽、冰蛋的低温冷库，一般应设定的库温是（）
（填空题）
食品冷冻链由冷冻加工、（）、冷藏运输和冷冻销售四个方面构成。
（单选题）
A企业是国内最大的粮食贸易商、最大的食用油生产商和最大的面粉生产商。该企业在明确未来的发展蓝图时，明确提出要成为“全产业链粮油食品企业”，涵盖上游的粮食和下游的食品，包括种植、采购、贸易和物流、食品原料和饲料生产、养殖与肉类加工、食品制造与营销等多个环节。该企业采取的策略属于（）。
（单选题）
交通运输条件、能源供应、通迅设施和商业设施；广告、销售渠道、银行和信贷机构等商业设施。这些设施越发达，国际企业就越能顺利地在目标国开展投资、生产和销售活动。这些国家所必备的条件应该是一个国家的（）。
（判断题）
现代物流是由运输、存储、包装、装卸、流通加工、配送和出售等环节构成。
（填空题）
（）是指在运输、配送、包装、装卸、保管、流通加工、资源回收及信息管理等环节中对重复性事物和概念通过制定、发布和实施各类标准达到协调统一以获得最佳秩序和社会效益。
（单选题）
在产地或销售地设置加工点，去除无用部分，甚至可以进行切分、洗净、分装等加工，这种方式称（）。
（填空题）
（）是指在运输、配送、包装、装卸、保管、流通加工资源回收及信息管理等环节中对重复性事物和概念通过制定、发布和实施各类标准达到协调统一以获得量佳秩序和社会效益。
