A酸味是由氢离子刺激味觉神经引起的感觉
B含酸味的调料主要是醋、番茄酱和柠檬汁等
C适当食用酸味,可刺激胃口,增加食欲,并有去腥解腻、提味爽口和分解原料中钙质的作用
D酸味一般可独立呈味
(单选题)
下列有关菜肴的辣味,说法不正确的是()。
答案解析
下列有关唐传奇的说法中正确的是()
下列有关《楚辞》的说法不正确的一项是()
(多选题)
下列关于楚辞的说法不正确的是()
下列关于八旗汉军说法不正确的是()。
下列说法不正确的是?()
关于柳永,下列说法不正确的是()。
下列关于当代话剧的说法不正确的是()
下列叙述《西游记》说法不正确的是()。