(单选题)
扬州炒饭的初始形态是什么?()
A蛋炒饭
B菜炒饭
C什锦炒饭
正确答案
答案解析
略
相似试题
(判断题)
康熙年间,曹寅出任扬州太守,他在葱油蛋炒饭的基础上,加入虾仁、瘦肉丁、金华火腿等,使扬州炒饭口味更加香美。
(判断题)
扬州炒饭制作技艺经伊秉绶改进后,不胫而走,传至绅士、盐商家厨,乃至酒楼饭店厨师。鸦片战争以后,许多华人赴海外经商谋生,扬州炒饭便传遍世界各地。
(多选题)
“扬州三把刀”是指哪三种文化形态()
(单选题)
时尚最为常见的初始形态是:()
(简答题)
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(简答题)
为什么说扬州是一座历史悠久的城市?
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