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(简答题)

简述会所餐厅服务功能

正确答案

球会的餐饮设施主要是为球会会员或其他到球会消费的顾客服务的。球会餐饮的营业场所,包括会所餐厅、别墅、厨房、小卖部等。
(一)为会员提供日常餐饮服务
(二)为场上球手提供服务
(三)为赛事活动提供宴会服务高尔夫会所被称为“第十九洞”,餐饮服务是顾客在球会重要经历的组成部分。
(四)向社会提供餐饮服务

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