（简答题）

设计酶反应器应尊寻一定原则是什么？

正确答案

总体要求：通用、简单、损耗低、易操作
1、根据所有用酶和底物的酶促反应特性及温度、压强、pH更因素对反应影响而设计；
2、根据酶反应器中的流体、流动状态以及导热特性选择设计酶反应器；
3、根据生产规模、生产量和工艺流程进行设计；
4、在综合考虑酶生产流程相应的辅助过程以及两者的相互作用和结合方式的基础上，力争使整个实行经济、社会、时间和空间的最优化

答案解析

略

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（填空题）
酶工程包括（）、（）、酶的修饰改造技术、酶反应器的设计等技术。
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（简答题）
简述酶反应器设计的主要内容。
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（简答题）
简述酶反应器设计的主要内容。
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（简答题）
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（填空题）
（）是指一定空间内呈闭锁状态的酶，能连续进行反应，反应后的酶可以回收重复使用。
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