(单选题)
鸡蛋一般不能洗了之后存放,是因为()。
A易破
B易变软
C会带走鸡蛋中的养分
D易补细菌侵入变坏
正确答案
答案解析
鸡在生鸡蛋时,会用有一种像胶水的液体护住鸡蛋外壳的表面,这样的目的作为人来讲是保鲜,但作为鸡来讲是为了保护里面还未孵化的鸡宝宝。如果把鸡蛋洗过了,那上面的那层保护膜就没有了,这样的话,空气就会透过鸡蛋上的小孔到鸡蛋的内部,这样的话,鸡蛋就会逐渐变质,易被细菌侵入变坏。故本题答案为D。
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