A对
B错
（单选题）
在鸡尾酒中加入苏打水是为了（）
答案解析
（名词解析）
苏打杯（sodaglass）
（判断题）
Vermouth、CampariBitter、Dubonnet及Perno等加冰块或苏打水稀释，都可作餐前酒饮用。
Brandy的缩写形式是（）
国际调酒师协会缩写为（）。
在酒吧中，红葡萄酒通常缩写成（）。
在调制糖浆时，砂糖与水的标准配比为（）
在标准状态下，乙醇的沸点温度高于水的沸点温度，冰点温度也高于水的冰点铸度。
