酶是生物体内活细胞产生的生物催化剂,在体内的化学反应中能够加快反应速度;绝大多数酶的化学本质是蛋白质.具有催化效率高、专一性强、作用条件温和等特点:由于大多数酶是蛋白质,因而会被高温、强酸、强碱等破坏而失去活性,酶的催化作用受温度、pH值的影响;有足够的底物,温度、pH值等条件适宜且恒定,酶反应速率-V与酶浓度成正比,即酶的浓度越大,催化能力越强,符合题意,A正确;当酶浓度、温度和pH恒定时,在底物浓度很低的范围内,反应初速与底物浓度成正比;此后,随着底物浓度的增加,反应速率的增加量逐渐减少;最后,当底物浓度增加到一定量时,反应速率达到一最大值Vmax,此时再增加底物浓度也不能使反应速率再增加.不符合题意,BC错误;在一定范围内,Ph值越高,酶活性越强.超过最适Ph值,随着Ph值的升高,酶活性下降,说法错误,不符合题意,D错误.
考点:本题考查酶在代谢中的作用的相关知识,意在考查考生能运用所学知识与观点,通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理,做出合理的判断或得出正确的结论的能力。
(单选题)
下列关于影响酶反应速率(V)因素的研究中,条件控制和预期结果的关系合理的是()
A有足够的底物,温度、pH等条件适宜且恒定——V与酶浓度成正比
B酶浓度恒定,温度、pH等条件适宜且恒定——V与底物浓度成反比
C酶浓度和底物一定,在pH适宜的条件下——V与温度成反比
D酶浓度和底物一定,在温度适宜的条件下——V与pH成正比
正确答案
答案解析
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(多选题)
下对因素中,能通过影响酶活性进而影响化学反应速率的有()
(单选题)
影响酶催化反应速率的因素有温度、反应物浓度、酶的浓度等。下图表示在最适温度下,某种酶的催化反应速率与反应物浓度之间的关系。下列有关说法正确的是()
(单选题)
影响酶催化反应速率的因素有温度、反应物浓度和酶的浓度等。下图表示在最适温度下,某种酶的催化反应速率(产物生成速率)与反应物浓度之间的关系。有关说法正确的是()
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