首页技能鉴定其他技能卫生监督员
(填空题)

食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由()、()制定。

正确答案

国务院卫生行政部门;国务院农业行政部门

答案解析

相似试题

  • (填空题)

    食品中()、()的限量规定及其检验方法与规程由国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门制定。

    答案解析

  • (填空题)

    对农药、肥料、()、兽药、饲料和饲料添加剂等的安全性评估,应当有食品安全风险评估专家委员会的专家参加。

    答案解析

  • (简答题)

    随着食品生产规模的扩大和食品贸易国际化,食品的安全问题已成为世人关注的焦点之一。食品安全存在的问题不仅危害人们的健康,损害消费者的利益,而且还影响到食品的市场竞争力和出口。为了除虫害,有人大量使用高毒甚至剧毒农药,致使蔬菜、果品农药残留严重超标;为了提高产量,有人盲目使用违禁激素;为了增加猪的瘦肉率,有人竟在饲料中掺上“瘦肉精”;为了使面粉和粉丝增白,有人胆敢把有毒化学品“吊白块”掺和其中;为了骗钱,有人用稻草沤水兑上色素和盐当酱油卖;为了赚取高额利润,有人把含有黄曲霉素的霉变陈大米抛光上腊充新大米出售,食品安全问题令人担忧。重大食品安全事件不断发生,再次敲响了食品安全问题的警钟。

    答案解析

  • (简答题)

    随着食品生产规模的扩大和食品贸易国际化,食品的安全问题已成为世人关注的焦点之一。食品安全存在的问题不仅危害人们的健康,损害消费者的利益,而且还影响到食品的市场竞争力和出口。为了除虫害,有人大量使用高毒甚至剧毒农药,致使蔬菜、果品农药残留严重超标;为了提高产量,有人盲目使用违禁激素;为了增加猪的瘦肉率,有人竟在饲料中掺上“瘦肉精”;为了使面粉和粉丝增白,有人胆敢把有毒化学品“吊白块”掺和其中;为了骗钱,有人用稻草沤水兑上色素和盐当酱油卖;为了赚取高额利润,有人把含有黄曲霉素的霉变陈大米抛光上腊充新大米出售,食品安全问题令人担忧。重大食品安全事件不断发生,再次敲响了食品安全问题的警钟。

    答案解析

  • (填空题)

    日常监测在检查包装时进行,应()或借助()检查。清洗后的器械表面及其关节、齿牙应光洁,无()、()、()等残留物质和锈斑。

    答案解析

  • (填空题)

    透析器复用用水必须为合格的(),不能用();透析水路中过氧乙酸消毒剂的最大允许残留浓度是()ppm。

    答案解析

  • (填空题)

    风管清洗后的积尘量应达到每平方米风管内表面小于()克,部件清洗后应无残留污染物检出。

    答案解析

  • (判断题)

    食品添加剂应有严格的管理标准,其加入的量不得超过允许限量。

    答案解析

  • (多选题)

    食品安全监督管理部门应当依照《食品安全法》及其实施条例的规定公布食品安全信息,为公众()提供方便;任何组织和个人有权向有关部门了解食品安全信息。

    答案解析

快考试在线搜题