在肾的额状切面上可见肾的构造包括肾实质和容纳在由肾实质围成的肾窦内的一系列结构。
肾实质分皮质和髓质两部分，肾皮质主要位于实质的浅部，还包括伸入肾锥体之间的肾柱，主要由肾小体和肾小管构成。肾髓质位于肾实质的深部，由许多小管道组成，它们构成15-20个肾锥体，肾锥体的基底朝向皮质，尖端钝圆，朝向肾窦，称肾乳头。肾乳头的顶端有乳头孔。
肾窦内容纳着一系列结构：
①肾的排泄管，7~8个呈漏斗状的肾小盏，肾小盏包绕着肾乳头，以承接由乳头孔排出的尿液。2~3个肾小盏合成一个肾大盏。每肾约2~3个肾大盏，再汇合成一个漏斗状的肾盂。
②肾的血管
③脂肪等。
