（单选题）
下列不属于餐饮企业所了解和掌握区域规划的是（）
A经营对象
B经营形式
C经营内容
D经营价格
正确答案
答案解析
略
相似试题
（多选题）
下列属于餐饮企业经营区域选择因素的是（）
（单选题）
下列属于区域内的主体客源特征与拟建餐饮企业的关系（）
（单选题）
下列影响餐饮企业确定营业区域的因素中，属于“文化环境”范畴的是（）。
（单选题）
（）的目的就是要了解企业所处的战略环境，掌握各环境因素的变化规律和发展趋势，为制定战略打下良好的基础。
（单选题）
下列不属于中国餐饮企业类型的是（）
（判断题）
人力资源规划所收集的信息分为外部环境信息和企业内部信息。其中，辞职率和员工流动率不属于内部环境信息。
（多选题）
餐厅选址，决定成败，餐饮企业选择餐饮场所的地点和确定营业区域尽量选在（）。
（判断题）
外部环境分析的目的就是要了解企业所处的战略环境，掌握各环境因素的变化规律和发展趋势，研究环境的变化将给企业的发展带来哪些机会和威胁，为制定战略打下良好的基础。企业外部环境一般又包括宏观外部环境，即政治与法律因素、经济因素、技术因素、社会因素。
（填空题）
厨房设计是餐饮企业根据生产经营的需要，对厨房各项功能所需面积进行合理分配、所需区域进行科：铲定位，进而对各区域所需设备进行统筹计划、对各岗位（）.
