（简答题）
什么是食品添加剂，生产食品添加剂是否需要取得许可证？
正确答案
食品添加剂是指为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。国家对食品添加剂的生产实行许可证制度。申请食品添加剂生产许可证的条件、程序，按照国家有关工业产品生产许可证管理的规定执行。
答案解析
略
相似试题
（简答题）
食品中是否准许添加药品？
（多选题）
某商场上架销售的H市某食品厂生产的婴幼儿食品添加剂严重超标，经媒体曝光后仍然拒绝召回，对此生产厂家责令召回的部门是（）。
（单选题）
《中华人民共和国食品安全法》规定，食品中不得添加（）。
（判断题）
生产加工的食品中是不允许添加药品。
（单选题）
根据食品安全法某餐饮公司需要办理什么许可证（）。
（简答题）
在生鲜乳生产、收购、贮存、运输、销售过程中能否添加其他物质？在乳制品生产过程中能否添加其他物质？
（多选题）
李四决定使用名称“茂名市城区李记食品店”，想申请办理名称预先核准，你该告诉他需要提交什么材料？（）
（简答题）
《食品安全法》中的食品和食品安全是什么含义？
（简答题）
《食品安全法》确定的食品安全监管体制是什么？
