（简答题）

甜菜培土有什么好处？怎样培土？

正确答案

培土，能改善甜菜根系生长环境，减少根头增长，减少“青顶”，提高块根品质和含糖量。在平作地区，结合中耕将土培到甜菜根头周围；在垄作地区，应通过中耕把犁起的土覆在根头周围，同时行间形成垄沟，有利通风、排水。培土的厚度，应随甜菜植株增高而逐渐加大，以土不埋心叶为原则。在垄作地区，第一次犁地培土时应镗成“敞口垄”，第二次镗成“方头垄”，第三次镗成“碰头垄”。最后一次培土不宜太厚，以免影响块根生长。

答案解析

略

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