（单选题）
植物体内的脂肪有饱和脂肪与不饱和脂肪，前者凝固点较高，后者凝固点较低。植物在严寒来临之际，体内物质发生一定变化，其中正确的是（）
A耐寒植物在低温下合成的不饱和脂肪较少
B经抗寒锻炼后，细胞中的不饱和脂肪含量会增加
C经抗寒锻炼后，体内可溶性糖含量将减少
D低温时植物细胞呼吸作用加强产热量增多
正确答案
答案解析
由于不饱和脂肪的凝固点较低，因此耐寒植物在低温下合成的不饱和脂肪较多，A错误；不饱和脂肪含量会增加有利于抗寒，B正确；经抗寒锻炼后，体内可溶性糖含量不变，C错误；低温时植物酶活性降低，植物细胞呼吸作用减慢产热量减少，D错误。 考点：植物代谢 点评：本题着重考查在低温条件下的植物代谢，属于对理解层次的考查。
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G基因可能与肥胖的产生有关，某研究用高脂肪食物喂养G基因缺失小鼠和正常小鼠8周后，发现基因缺失小鼠的体重明显大于正常小鼠，测量两种小鼠的能量消耗，结果见图。 G基因在下丘脑中表达。G基因缺失会使下丘脑“摄食中枢”的兴奋性增加，进而减少下丘脑细胞分泌（）激素，此变化通过垂体，将减弱（）和（）两种靶腺的活动，从而影响动物体内的能量消耗。
