（单选题）
中式快餐在学习洋快餐先进管理模式的基础上，涌现出一批品牌企业，如来自兰州的（）。
A大娘水饺
B刘长兴
C马兰拉面
D永和豆浆
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
近几年来，洋快餐纷纷进入中国，在与中式快餐的竞争中，占有相当的优势，作为中国传统的餐饮业，尤其是以上班族和学生为对象的快餐业，要想战胜洋快餐，你认为以下哪一项不是有效的原因？（）
（单选题）
西式快餐的经营管理理念值得学习，把Q.S.C.V.（即品质、服务、清洁和价值）作为神圣不可侵犯的信条的餐饮企业是（）。
（单选题）
美国快餐K公司在中国提出“K公司为中国而改变”的广告词。该公司相继在中国北方推出“榨菜肉丝汤”、“寒稻香磨饭”，在上海推出“海鲜蛋花粥”、“香菇鸡肉粥”等中式早餐。K公司在中国的目标是成为中国消费者最受欢迎的快餐连锁品牌，虽然主打产品还是以鸡肉为主的食品。但K公司一直致力于研发适合中国人口味的新产品。根据上述情况，K公司采用的国际化经营的战略类型是（）。
（单选题）
西式快餐有很多值得我们学习的地方，如麦当劳把QSCV作为神圣不可侵犯的信条，其中C代表的是（）。
（判断题）
自1987年美国肯德基快餐连锁店在中国落户，现代快餐的概念才被引入中国。
（单选题）
一家快餐公司拥有对市场、财务和人事集中管理的中央办公室，那它采用的是（）部门化。
（单选题）
中国快餐业呈现出（）快餐业竞争与并存的市场格局
（单选题）
肯德基快餐店自1987年进入北京市场以来，不断地发展加盟连锁店，占领北京快餐市场，这属于（）。
（单选题）
具有“东方快餐”之称的是（）
