（简答题）
品评葡萄酒的过程被称为“美酒三部曲”，请问是哪三部？
正确答案
答案解析
略
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（简答题）
简单列举品评葡萄酒前的准备工作?
（简答题）
简单解释品评葡萄酒时的“余味”？
（简答题）
葡萄酒的品评时温度太低或太高会出现什么现象？
（简答题）
除了基本味觉外，我们在品尝葡萄酒时，同时也要注意它们在口中的哪些品评要素？
（单选题）
被称为“葡萄酒之王”的是法国的（）
（判断题）
莎当尼被称为白葡萄酒之王。
（判断题）
沙城地区被称为“中国的波尔多”，成为“我国最著名的鲜食葡萄产区和优质葡萄酒生产基地之一。”
（单选题）
赤霞珠葡萄品种Cabernet-Sauvignon被称为酿造红葡萄酒的头号品种，它起源于（）。
（单选题）
地中海沿岸古老的一个葡萄品种，经常会用来酿造甜酒，它被古罗马人称为“蜜蜂的葡萄”，这个葡萄品种是：（）
