(多选题)
下列哪些性质与维生素B6相符()
A不溶于水
B水溶液可在空气中氧化变色
C维生素B包括吡多醇、吡多醛、吡多胺,它们在体内可以相互转化
D在体内参与代谢作用的主要是吡多醛磷酸酯和吡多胺磷酸酯
E临床上主要用于妊娠呕吐和脂溢性皮炎等
正确答案
答案解析
维生素B6易溶于水,水溶液显酸性。本品干燥品对空气和光稳定,水溶液可被空气氧化变色,但其酸性溶液较稳定,在中性或碱性溶液中,氧化加速,颜色变黄而失效。本品临床上用于治疗妊娠呕吐、脂溢性皮炎和糙皮病等。
A不溶于水
B水溶液可在空气中氧化变色
C维生素B包括吡多醇、吡多醛、吡多胺,它们在体内可以相互转化
D在体内参与代谢作用的主要是吡多醛磷酸酯和吡多胺磷酸酯
E临床上主要用于妊娠呕吐和脂溢性皮炎等