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(单选题)

()按鲜叶原料的茶树品种分为大白和小白两大类。

A绿茶

B白茶

C茉莉花茶

D珠兰花茶

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (单选题)

    ()按鲜叶原料的茶树品种分为大白和小白两大类。

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  • (判断题)

    白茶按鲜叶原料的茶树品种分为大芽和小芽两大类。

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  • (判断题)

    茶叶分类标准(GB/T30766-2014)规定了分类原则“以生产工艺、产品特性、茶树品种、鲜叶原料和生产地域进行分类”。

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  • (填空题)

    黄茶按鲜叶的老嫩分为黄芽茶、()和黄大茶。

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  • (填空题)

    黄茶按鲜叶的嫩度和芽叶的大小,分为(),(),()三类

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  • (单选题)

    茶树鲜叶原料经初加工制成的茶称之为()。

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  • (单选题)

    同一茶树品种的鲜叶中茶多酚总量是以()季含量较低,()季含量最高。

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  • (单选题)

    制作乌龙茶对鲜叶原料的采摘两叶一芽,大都为对口叶,()。

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  • (单选题)

    制作乌龙茶对鲜叶原料的采摘两叶一芽,大都为对口叶,()。

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