A对
B错
(判断题)
杂质的感官检验,通常用触觉检验法和听觉检验法。
答案解析
杂质的感官检验,通常用嗅觉检验法。
杂质感官检验可用圆孔筛辅助检验,根据筛下物含量估测杂质百分率。
(单选题)
粮油检验上,倾泻法过滤通常用的是滤液而不是沉淀,因而要求()。
下列关于感官检验的叙述中,错误的一项是()。
进行感官检验中,不宜在()进行。
油脂气味的检验可用鼻子直接闻嗅,而滋味的检验则用舌尖舔尝。
对于没有代表性的样品,检验员()。
用于粮油质量检验用的样品必须具有()。