（单选题）
食品安全事故流行病学调查时，呕吐物是病原和毒物检测的重要标本。患者如有呕吐，应尽量采集呕吐物。呕吐物标本应冷藏，（）小时内送至实验室，但不能冷冻。
A6
B12
C24
D48
正确答案
答案解析
略
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（多选题）
在开展食品安全事故调查，进行分析性流行病学研究时，对分析发病与可疑暴露因素的关联性，哪种病例定义的特异性较高？（）
（多选题）
食品安全事故流行病学调查的内容包括哪些？（）
（多选题）
下列对食品安全事故流行病学调查表述正确的是（）.
（多选题）
食品安全事故流行病学调查报告应包括哪些内容？（）
（单选题）
食品安全事故流行病学调查由调查机构成立的事故流行病学调查组具体实施，调查组至少应当由（）名调查员组成。
（单选题）
调查机构在接到（）部门开展食品安全事故流行病学调查的通知后，应当迅速启动调查工作。
（单选题）
在进行食品安全事故流行病学调查时，送检标本和样品应当由调查员提供检验项目和样品相关信息，由具备检验能力的技术机构检验。标本和样品应当尽可能在采集后（）小时内进行检验。
（单选题）
在食品安全事故调查过程中，如致病因子未知而流行曲线提示为点源暴露时，可根据发病时间的中位数向前推多长时间，可估算可能暴露时间？（）
（单选题）
食品安全事故流行病学调查中发现，病例的潜伏期在
