A汤色加深，汤味变淡
B汤色加深，汤味变涩
C汤色变淡，汤味待咸
D汤色黑褐，汤味苦涩
（单选题）
井水属于地下水，当井水受到盐碱地表水污染时，用于泡茶茶汤品质（）。
答案解析
陆羽《茶经》指出：其水，用（）上，江水中，井水下。
下列（）井水，水质较差，不适宜泡茶。
（填空题）
《茶经》认为：烹茶用水：“用山水（）、江水（）、井水（）。”
（判断题）
泉水、江水、河水、湖水、井水都是硬水。
用机井井水泡茶，茶汤表面会浮起一层“锈油”。
