A肉类
B蛋类
C奶制品
D精制米面
E水果蔬菜
（单选题）
我国居民膳食中的主要能量和蛋白质、一些无机盐及B族维生素主要来源于（）
答案解析
谷物是膳食中何种维生素的重要来源（）
根据我国居民膳食特点，矿物质中严重摄入不足的是（）
我国居民膳食结构特点的正确描述是（）
我国居民传统膳食特点是以（）
中国营养学会推荐我国居民膳食中碳水化合物供给量占总热量的适宜比是（）
我国居民膳食中常缺乏的脂溶性维生素是（）
下列膳食纤维中不属于可溶性膳食纤维的是（）
柑桔等水果中所含膳食纤维主要为（）
