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(简答题)

为什么蔗糖能够稳定被溶菌酶溶解的细菌细胞?

正确答案

蔗糖不能渗入细胞中,将其加入到细胞悬液中,使细胞内外溶质的浓度保持平衡。溶菌酶仍能消化肽聚糖,但水不能进入细胞,裂解不会发生。

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  • (填空题)

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  • (判断题)

    大肠杆菌噬菌体靠尾部的溶菌酶溶解寄主细胞壁后靠尾鞘收缩将DNA注入寄主细胞。

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