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(简答题)

花卉的生产管理主要包括哪几部分?应如何管理?

正确答案

花卉的生产管理主要包括:生产目标与计划的制定、生产技术管理和生产成本核算三部分。生产目标可以从多方面来进行选择,制定目标时,必须尽量做到指标量化。花卉生产计划主要有年度计划、季度计划和月份计划,对花卉每月、季、年的花事做好安排。花卉的生产技术管理包括:选用适用技术、制订技术规范和技术规程、实施质量管理、做好科技情报和档案工作。花卉种类繁多,生产形式多样,其生产成本核算也不尽相同。具体操作时,可先根据原始记录核算各种费用,然后再结合面积或产量计算产品成本。

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