(单选题)
唾液淀粉酶经透析后,水解淀粉的能力显著降低,其原因是()
A失去了辅基
B失去了Cl
C酶蛋白变性
D酶含量显著减少
E以上都不正确
正确答案
答案解析
考点:激活剂。Cl是唾液淀粉酶的非必需激活剂,透析可使唾液淀粉酶与Cl分离,使酶活性降低。
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