H.SP生物生成来源:不仅见于果蝇,而是普遍存在于从细菌直至人类的整个生物界(包括植物和动物)。HSP在进化过程中高度保守,对进化不同生物体的HSP70kD进行全氨基酸序列分析,发现具有80%以上的相似性,人类为HSP70kD。说明HSP具有普遍存在的重要生理功能。
H.SP基本功能:
①帮助新生蛋白质的正确折叠、移位和受损蛋白质的修复、降解,由于其与蛋白质代谢密切相关,因此被形象的称为“分子伴娘”。
②HSP还可提高细胞的应激能力,特别是耐热能力。预先给生物以非致死性的热刺激,可以加强生物对第二次热刺激的抵抗力,提高生物对致死性热刺激的存活率,这种现象称为热耐受。