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(多选题)

下面关于红茶的表述中不正确的是()。

A红叶红汤,香甜味醇

B不耐泡

C多酚类不氧化

D用全发酵法制成

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

红茶,多酚类充分氧化。红茶具有耐泡的特点。

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