（多选题）
餐饮企业岗位工作分析需要采集许多相关信息，这些信息有（）
A工作内容
B工作中需使用的设施、设备
C对工作进行考核的绩效标准
D工作中人的行为要求
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
餐饮企业信息采集的前提是（）。
（单选题）
下列选项中，属于餐饮企业前台服务工作岗位的是（）
（简答题）
论述餐饮企业岗位工作规范的基本内容，并设计一份“餐厅传菜品”的工作规范。
（单选题）
如从餐饮企业人力资源管理的对象看，餐饮企业人力资源管理工作具有许多特点，不属于这些特点的有（）
（单选题）
餐饮企业内部控制必须渗透到整个企业的各项工作过程，覆盖所有的部门和岗位，做到无所不控，这一做法称为（）
（单选题）
餐饮信息采集的核心内容是（）。
（单选题）
现代餐饮企业管理需要建立健全科学、完善的企业体制、管理机制和各项规章制度，以目标设计、组织机构设计、制度设计和岗位设计等万面内容的管理活动称为（）
（填空题）
在餐饮信息采集活动中使用最频繁的方法是（）。
（简答题）
简要回答大型餐饮企业和中小型餐饮企业的市场营销部在岗位设置上的区别。
