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(单选题)

客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查实行领班、主管及部门经理三级责任制,也包括服务员的自查和上级的()。

A检查

B查房

C抽查

D监督

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (多选题)

    酒店检查客房的逐级检查制度为()。

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  • (判断题)

    客房服务员在行政办公室进行清洁卫生时,可随便翻看文件资料,也可让无关人员进入办公室。

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  • (判断题)

    在客房清洁保养质量的检查中,领班有权决定客房是否合格。

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  • (多选题)

    客房日常清洁整理工作的主要内容是()。

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  • (多选题)

    客房清洁设备的选择,主要应考虑的因素是()

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  • (判断题)

    客房部具体负责管理客房事务,包括饭店中所有客房和整个公共区域的清洁和保养工作。

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  • (判断题)

    客房服务员在清洁客房时,可应客人的要求关闭房门打扫。

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  • (填空题)

    客房服务员需了解掌握VIP客人的()及国籍,合理安排客房清洁工作。

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  • (判断题)

    通常来说,客房部的客房服务员大部分是女性,这是由客房部楼层清洁工作的性质与内容决定的。

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