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(填空题)

氨基酸是两性电解质,当氨基酸所处环境的pH大于pI时,氨基酸分子带(),pH小于pI时,氨基酸带(),pH等于pI时,氨基酸所带(),此时溶解度()。

正确答案

负电荷;正电荷;净电荷为零;最小

答案解析

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