A过氧化氢酶
B过氧化物酶
C细胞色素b
D铁硫蛋白
E肌红蛋白
（判断题）
胰岛素是一种蛋白质。
答案解析
地中海贫血是一种蛋白质代谢缺陷。
（单选题）
常吃的“皮蛋”一般是由哪一种蛋加工而成的（）
下列哪种结构中不含微管（）。
储值票不含下列哪种（）。
请挑出下列哪种药物不含西药成分：（）
下列哪种乳汁中蛋白质含量最高（）
下列哪种乳汁中蛋白质含量最高？（）
下列哪种乳汁中蛋白质含量最高（）。
