A对
B错
(判断题)
灌酒每日生产前必须核对液面标样,等待检验员测定酒度是否符合要求,确认后方可进行生产。
答案解析
(简答题)
简述灌酒工序的工艺要求
更换储酒罐桶号时,低等级换高等级必须经组长同意可直接进酒。
叠片式过滤器每月拆开清洗一次。
班前会班组全体成员必须参加,洗瓶工序、放酒或反冲片式过滤器人员可不参加班前会。