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(简答题)

各种动物机体化学成分随年龄增长的变化规律如何?这些规律对研究营养需要有何作用?

正确答案

所有动物机体水分含量比例随年龄增长而下降,粗脂肪和能值则随年龄增长明显上升。机体粗蛋白质的百分比含量,不同的动物表现不完全一样。随年龄增长,牛、羊粗蛋白质变化较小,肉鸡粗蛋白质明显上升,猪略呈下降趋势。粗灰分随年龄增长变化不大,猪随年龄增长有所下降,而绵羊则明显上升。
动物不同的品种、年龄和生长阶段对各营养物质的需求量不同,这些规律为促进动物生长、提高动物生长性能等提供理论依据。

答案解析

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