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(简答题)

卫生离心泵、螺杆泵、转子泵和柱塞泵在食品工业中的应用场合

正确答案

食品料液则须采用卫生离心泵输送;按螺杆轴的安装位置,还可分为卧式和立式两种。目前食品工厂中多是单螺杆卧式泵,用于高豁度赫稠液体及带有固体物料的浆料的输送,如在番茄酱连续生产流水线中,常采用这种泵;齿轮泵与罗茨泵(转子泵)均属回转型容积泵,食品工厂中常用来输送豁稠物料、提高流体压力或作计量泵用;食品工厂中柱塞泵有两大用处,一是作为压力喷雾雾化器的供液泵用,二是连为高压均质机的加压泵。

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